OBEDOVÉ MENU
Bistro Kinečko » Obedové menu
Obedové menu sa podáva od 11:00 – 14:00 hod, alebo do vypredania zásob. Zmena menu vyhradená.
Cena komplet menu 7,80€ (polievka + hlavné jedlo). Cena polievky 2,70€. Cena hlavného jedla 6,80€.
Cena komplet menu ryba/ hovädzina 8,80€ (polievka + hlavné jedlo). Cena hlavného jedla ryba/ hovädzina 7,80€.
Menu Box komplet 0,90€. Box polievka 0,40€. Box hlavné jedlo 0,50€. Obaly na jedlo sú vyrobené z kompostovateľných materiálov.
V čase od 11:00 – 14:00 hod sa podáva obedové menu, ala carte začína po 14:00 hod.
Telefonické objednávky na obedové menu prijímame v čase od 09:00 – 11:30 hod na tel. čísle 0948 617 053.
150g Grilovaná bravčová panenka zabalená v slanine na prírodnej omáčke so zelenou špargľou, štuchanými zemiakmi, restovanou červenou cibuľkou a pažítkou (7) 9,50€
120g Caesar šalát s parmezánom, vareným vajíčkom, grilovanou syrovou hrudkou a krutónmi (1,3,7) 9,50€
Kinečko otvorené od 11:00 hod, podáva sa aj ala carte.
Pondelok
Polievky:
1.
Šošovicová polievka s koreňovou zeleninou a petržlenovou vňaťou, chlieb ![]()
![]()
()
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Vyprážané vykostené kuracie stehná v parmezánovom cestíčku s varenými zemiakmi s pažítkou a paprikovou majonézou
(1,3,7)
150g
B
Segedínsky guláš z krkovičky s parenou knedľou a jarnou cibuľkou
(1,3,7)
150g
C
Soba rezance s brokolicou, mrkvou, shitake hubami, pórikom, údeným tofu, sójovou omáčkou, opečeným sezamom a koriandrom ![]()
(1,6,11)
250g
Utorok
Polievky:
1.
Tekvicový krém s pažítkou a krutónmi z kváskového chleba ![]()
![]()
(7)
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Restované kuracie pečienky na cibuľke s ryžou, petržlenovou vňaťou a kyslou uhorkou
(10)
150g
B
Vyprážaná bravčová kotleta obalená v panko strúhanke so zemiakovým pyré, pažítkovým maslom a dipom z Crème fraîche
(1,3,7)
150g
C
Perkelt zo šampiňónov a hlivy s maslovými haluškami a chrumkavou cibuľkou ![]()
(1,3,7)
250g
Streda
Polievky:
1.
Gulášová polievka s petržlenovou vňaťou, zemiakový chlieb ![]()
()
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Grilovaný kurací steak marinovaný v Ponzu s restovanou zeleninou s edamame fazuľkou so sezamom a kokosovým mliekom s jazmínovou ryžou s vajíčkom a koriandrom ![]()
(3,11)
150g
B
Bravčová panenka sous vide na slivkovej omáčke so slaninkou so štuchanými zemiakmi s jarnou cibuľkou a cesnakovými klíčkami
8,80€
(7)
150g
C
Domáce šúľance s prepusteným maslom, posýpkou (orechy/ mak), horúcimi černicami a drvenými maslovými sušienkami ![]()
(1,3,7,8)
250g
Štvrtok
Polievky:
1.
Kulajda s vajíčkom a kôprom, chlieb ![]()
(7)
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Pečené kuracie stehno na dusenej kyslej kapuste so slaninkou a klobáskou s varenými zemiakmi s jarnou cibuľkou ![]()
()
180g
B
Grilovaný bravčový chrbát sous vide potretý horčicou na smotanovej omáčke s paradajkou a paprikou so slovenskou ryžou a pažítkou
(1,3,7,10)
150g
C
Grilovaný filet z pražmy kráľovskej na zemiakovom gratine s brokolicou a farebnou mrkvou s kôprovým olejom a polníčkom
8,80€
(4,7)
150g
Piatok
Polievky:
1.
Toskánska fazuľová polievka so sedanom a lúpanými paradajkami ![]()
![]()
(9)
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Vyprážané vykostené kuracie stehná s čiernym sezamom s pečenými baby zemiakmi s pórikom a domácou tatárskou omáčkou
(1,3,7,11)
150g
B
Poľovnícky guláš z daniela s koreňovou zeleninou a slivkovým lekvárom so žemľovou knedľou 8,80€
(1,3,7)
150g
C
Dal Tadka s červenou šošovicou, paradajkami a robi mäsom s basmati ryžou a koriandrom ![]()
(1)
250g
-Vegeterián
-Vegán
-Bezlepkové
-Jemne pikantné
Váha mäsa: Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
Pôvod mäsa: Slovensko, Rakúsko, Maďarsko.
Alergény podľa § 9 Zákona NR SR č.152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, výnos MP SR a MZ SR č. 1187/2004-100, ktorým sa vydáva 2. hlava Potravinového kódexu SR (aktualizované výnosom č.1761/2005-100, aktualizované výnosom č.3069/2005-100, aktualizované výnosom č.3493/2005-100, aktualizované výnosom č.2319/2007-100) :
1. Obilniny obsahujúce lepok (t. j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,
para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej