OBEDOVÉ MENU
Obedové menu sa podáva od 11:00 – 14:00 hod, alebo do vypredania zásob. Zmena menu vyhradená.
Cena komplet menu 7,80€ (polievka + hlavné jedlo). Cena polievky 2,70€. Cena hlavného jedla 6,80€.
Cena komplet menu ryba/ hovädzina 8,80€ (polievka + hlavné jedlo). Cena hlavného jedla ryba/ hovädzina 7,80€.
Menu Box komplet 0,90€. Box polievka 0,40€. Box hlavné jedlo 0,50€. Obaly na jedlo sú vyrobené z kompostovateľných materiálov.
Telefonické objednávky na obedové menu prijímame v čase od 09:00 – 11:30 hod na tel. čísle 0948 617 053.
V čase od 11:00 – 14:00 hod sa podáva obedové menu, ala carte začína po 14:00 hod.
Špeciálna denná ponuka:
250g Konfitované kačacie stehno v bylinkách na šípkovej demi glace omáčke s dusenou červenou kapustou s Frankovkou a jablkami a mastenými lokšami (2ks) (1,3,7) 11,50€
120g Grilovaný losos marinovaný v Ponzu s krémovým cuketovým risotto s parmezánom, opečenými slnečnicovými semiačkami a olivovým olejom (1,4,6,7) 9,50€
Pondelok
Polievky:
1.
Karfiolová polievka s koreňovou zeleninou a petržlenovou vňaťou, chlieb 
()
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Vyprážané vykostené kuracie stehno v šunkovom cestíčku s cuketou so zemiakovým pyré a dipom z kyslej uhorky
(1,3,7)
150g
B
Dusené bravčové pliecko na pive so šampiňónmi s ryžou s hráškom a jarnou cibuľkou
()
150g
C
Tekvicové halušky s gorgonzolovou omáčkou, pečenými cherry paradajkami, grilovaným tofu a rukolou 
(1,3,6,7)
250g
Utorok
Polievky:
1.
Brokolicový krém s pažítkou a krutónmi z kváskového chleba
(7)
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Grilované morčacie medailóniky na ragú z maslovej tekvice s kokosovým mliekom s jazmínovou ryžou, koriandrom a opečeným sezamom
(7,11)
150g
B
Sviečková na smotane s parenou knedľou a brusnicami 8,80€
(1,3,7,10)
150g
C
Fusilli s paradajkovou omáčkou s ricottou, čiernymi olivami, sušenými paradajkami a parmezánom
(1,3,7)
250g
Streda
Polievky:
1.
Francúzska polievka s pórikom, mušličkami a petržlenovou vňaťou
(1,3)
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Grilované kuracie prsia plnené chorizom a chedarom na krémovej omáčke z pečenej papriky, paradajky a jalapeno so štuchanými zemiakmi s pórikom a chrumkavou cibuľkou 
(7)
150g
B
Domáci langoš s cesnakom, smotanou, trhanou grilovanou bravčovou krkovičkou, strúhaným syrom, bbq majonézou s údenou soľou a grilovanou cibuľou
(1,3,7)
250g
C
Jablkovo-tvarohová žemľovka so zapečeným cukrovým snehom a coulis z lesného ovocia
(1,3,7)
250g
Štvrtok
Polievky:
1.
Tekvicová polievka na kyslo s pažítkou, chlieb
(3,7)
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Pečené kura marinované v bylinkách, cesnaku a mede s ryžou s karfiolom a broskyňovým kompótom
()
150g
B
Bravčový závitok z krkovičky potretý horčicou a zapečený s cibuľou, kyslou kapustou a klobáskou s varenými zemiakmi s petržlenovou vňaťou a kyslou uhorkou
(7,10)
150g
C
Grilovaný filet zo zubáča na kôprovej omáčke s hráškovo-cuketovým krupotom, petržlenovou vňaťou a mladými klíčkami 8,80€
(1,4,7)
150g
Piatok
Polievky:
1.
Krém zo zemiakov, bryndze a údenej papriky s krutónmi z kváskového chleba a petržlenovou vňaťou
(7)
0,33l
2.
Slepačí vývar s mäskom, koreňovou zeleninou a slížikmi
(1,3)
0,33l
Hlavné jedlá:
A
Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a údeným syrom s pečenými zemiakmi na cibuľke a domácou tatárskou omáčkou
(1,3,7)
150g
B
Steak z bravčovej krkovičky sous vide so zeleninovou fajitou s limetkou a koriandrom, basmati ryžou a nakladanou šalotkou
()
150g
C
Hlivový perkelt s robi robi mäsom so zemiakovými gnocchi a jarnou cibuľkou
(1,3,7)
250g
-Vegeterián -Vegán -Bezlepkové -Jemne pikantné
Váha mäsa: Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
Pôvod mäsa: Slovensko, Rakúsko, Maďarsko.
Alergény podľa § 9 Zákona NR SR č.152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, výnos MP SR a MZ SR č. 1187/2004-100, ktorým sa vydáva 2. hlava Potravinového kódexu SR (aktualizované výnosom č.1761/2005-100, aktualizované výnosom č.3069/2005-100, aktualizované výnosom č.3493/2005-100, aktualizované výnosom č.2319/2007-100) :
1. Obilniny obsahujúce lepok (t. j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,
para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej