JEDÁLNY LÍSTOK

Niečo hutnejšie k pivku

Udon rezance

s arašidovou omáčkou a grilovaným kuracím mäsom
edamame bôby, jarná cibuľka, hráškové klíčky, limetka, opečený sezam a koriander

9,40€

300g

Udon rezance

s arašidovou omáčkou a grilovaným robi mäsom

edamame bôby, jarná cibuľka, hráškové klíčky, limetka, opečený sezam a koriander

9,40€

300g

Marinované bravčové rebierka

Spare Ribs

Podávané s kyslou oblohou, horčica, chren, chlieb

11,90€

400g

Marinované kuracie krídelká

Podávané so sweet-chili omáčkou, chlieb

9,40€

450g

Domáce kuracie nugetky

obalené v kukuričných cornflakes
Podávané s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

9,40€

150g

Fish & Chips

vyprážaná treska v nadýchanom pivnom cestíčku
Podávané s belgickými hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

12,40€

180g

Steak z hovädzej sviečkovice

na lávovom kameni
Podávaný s hľuzovkovou omáčkou a belgickými hranolkami

21,90€

200g

Tatársky biftek

z hovädzej sviečkovice s hriankami / topinkami

Tatársky biftek sa podáva namiešaný. Na vyžiadanie zákazníka možnosť objednať nenamiešaný. „Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.“

16,90€

150g

Pečené bavorské koleno

podávané s kyslou oblohou, horčicou a chrenom

14,90€

Burger Classic

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr čedar, slanina, červená cibuľa, majonéza, listový šalát, rajčina, kyslá uhorka, belgické hranolky, bbq omáčka

11,90€

150g

Burger Špeciál

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr čedar, slanina, majonéza, listový šalát, nakladané jalapeno papričky, volské oko, belgické hranolky, bbq omáčka

12,40€

150g

Drevorubačský Burger

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, encián, slanina, zemiaková placka, šalotková majonéza, šalát, kyslá uhorka, červená cibuľa bbq omáčka

12,40€

150g

Guacamole Burger

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, dvojitý čedar, guacamole, slaninka v javorovom sirupe,
mayo z pečeného cesnaku, bbq omáčka

12,40€

150g

Pulled Pork Burger

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Trhané bravčové mäso (150g), domáca žemľa, šalát, domáca slanina, oštiepok, coleslaw, šalotková majonéza, podávaný s belgickými, bbq omáčka

12,40€

150g

Beyond Meat Burger

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom
Bezmäsitá placka (120g), domáca žemľa, čedar, červená cibuľa, majonéza, listový šalát, rajčina, kyslá uhorka, bbq omáčka

12,40€

120g

Tortilla s trhaným bravčovým mäsom

podávaná s hranolkami a bbq
Pšeničná placka plnená trhaným bravčovým mäsom (130g) s džemom z červenej cibule a whisky, čedarom, listovým šalátom, rajčinou,  kyslou uhorkou, majonézou

11,90€

130g

Tortilla s marinovaným robi mäsom

podávaná s hranolkami a bbq
Pšeničná placka plnená marinovaným robi mäsom (150g), ľadovým šalátom, rukolou, čedarom, vegan majonézou, cibuľou, paradajkou

11,90€

150g

Niečo malé na zohriatie

Hydinové consommé

silný hydinový vývar
s kvapkou bianco, chrumkavou zeleninou, mäskom a frkaculami

3,90€

0,25l

Polievka podľa dennej ponuky

4,50

0,25l

Niečo malé k pivku

Guacamole

podávané s tortilla chips a toustovým chlebom
Avokádo, cherry paradajky, červená cibuľa, koriander, chilli, limetka

6,90€

100g

Nakladaný encián

s cibuľou a feferónkou, chlieb

4,40€

100g

Pomazánka podľa ponuky

s opečeným toustom

4,40€

100g

Domáca huspenina

s červenou cibuľou, octom a chlebíkom
100g

Mandle

u nás pražené

3,90€

100g

Hranolky

omáčka podľa výberu

3,30€

200g

Hranolky belgické

omáčka podľa výberu
200g

Niečo zdravé

Šalát s grilovaným enciánom

toasty

podávaný s farebným listovým šalátom, sezónnou zeleninou, medovo-citrónovou zálievkou

8,90€

100g

Šalát s grilovanými plátkami z hovädzej sviečkovice

toasty

Marinované kuracie mäso s farebným listovým šalátom, sezónnou zeleninou,  medovo-citrónovou zálievkou a parmezánom

8,90€

130g

Šalát s grilovanými plátkami z kuracích pŕs

toasty

Hovädzie mäso marinované v teryaky omáčke s farebným listovým šalátom, sezónnou zeleninou,
medovo-citrónovou zálievkou a opečeným sezamom

8,90€

Wakame šalát

s vyprážanými obaľovanými krevetami torpedo, toasty

s grilovaným mangoldom a sezamom, sweet chili omáčka

8,90€

200g

Šalát s avokádom a baby mozzarellou

toasty

s farebným listovým šalátom, sezónnou zeleninou, baby mozzarellou marinovanou v bazalkovom peste, granátovým jablkom, medovo-citrónovou zálievkou a opečenými lieskovcami

8,90€

g

Niečo sladké

Francúzska palacinka

podávaná s Nutellou, jahodovým pyré s kúskami ovocia, mascarpone a mandľovými lupienkami

4,90€

160g

Bruselské wafle

wafle máčané v mliečnej čokoláde s drvenými lentilkami, lieskovými orechmi so slaným karamelom a drvenými cookies

5,40€

160g

Prílohy

Scroll to Top